姜、胡椒粉、盐、酱油、花生食用油、金莎娱乐安卓版下载:蚝油、料酒、嫩肉粉,放入土豆和茄子中上火煎一下  3.煎好茄子和土豆盛出备用

发布时间:2020-02-04  栏目:养生滋补  评论:0 Comments

土豆猪肉末盖浇饭  听说北京已经下了好几场雪了,但是屋内暖暖的,人也呆着挺舒服的,而火锅跟下雪天搭配在一起最好了。不过对于懒人来说,还是步骤简单的快手菜肴更适合,就像这道土豆猪肉末盖浇饭,绝对好吃,零失误。  原料:  土豆1个 猪肉末150g 生抽2大匙 盐适量  做法:  1.锅中放入适量油  2.油稍微热了,放入猪肉末,翻炒均匀变色  3.放入生抽调味道  4.放入切好的土豆小丁,翻炒均匀,等土豆软了,就可以出锅了,根据自己的口味适当放入盐调味。喜欢吃葱花的最后可以放些葱花  小贴士:  1.如果不吃猪肉可以换成牛肉鸡肉都可以,都很好吃  2.土豆要切成小丁然后用清水浸泡一下  3.不需要过多调味,生抽就可以,可以放一些料酒给猪肉去腥味  4.可以炒的时候放入葱花  5.土豆的口感根据自己喜欢,有的人爱吃面的,有人爱吃有脆感的,都可以,但是这个稍微面一点儿会更好吃  6.虽然不是很多汤汁,但就是那一点儿肉汁就会很下饭,如果想要汤汁多点儿放些水也可以【相关文章推荐】
土豆应该怎么吃 土豆这样吃降压减脂两不误

作为日常生活中绝对少不了的主食,米饭的做法可是千变万化,米饭炒菜、炒饭、焖饭、饭团、蛋包饭、焗饭…怎么吃都吃不腻。当然,还有深受吃货们喜爱的——盖浇饭!

作为一个地地道道的南方人,天天白花花的米饭吃得腻得慌!偶尔吃点面条什么的也是不错的选择呢,土豆茄丁打卤面将土豆和茄子完美的结合发挥到极致,卤汁浇在面条上,在来点儿醋,搅拌一下,配上蒜,吃起来真过瘾。土豆茄丁打卤面  原料:  土豆
1个、茄子 1个、西红柿 半个、猪肉 150g左右、生抽 2大匙、老抽 1小匙、料酒
1小匙、水 1/2杯、糖 1/2小匙、盐 适量、葱末 适量、蒜末
适量  做法:  1.土豆1个就够了,我觉得放两个稍微多了点儿,茄子这么大的一个或者圆茄子一个就可以了  2.土豆切成小丁,茄子也成小丁,锅中放入适量橄榄油,油稍微热一下,放入土豆和茄子中上火煎一下  3.煎好茄子和土豆盛出备用,锅中放入适量油,放入切好的猪肉丁(我用的是猪肉片,猪肉丁更好)  4.土豆和茄子煎的时候煎炒到两面微微金黄色就可以盛出来了  5.肉片炒到变色之后,放入老抽,料酒,一半葱末和蒜末,翻炒均匀  6.翻炒均匀,放入切好的西红柿丁,然后放入生抽,翻炒均匀  7.翻炒均匀之后,放入煎炒过的土豆和茄子,放入水,盖上盖子中上火焖至5到8分钟  8.等汤汁颜色变身,土豆茄子都已经熟了,翻炒一下,放入剩下的葱末和蒜末,放入适量盐,就可以出锅了  小贴士:  1.土豆不易过多,茄子多点儿没关系,一个土豆就可以了,两个人的份足够  2.西红柿一定要有,让卤的口感层次更加丰富,非常好吃  3.土豆和茄子要先煎炒一下,这样炒出来的卤更香更好吃  4.蒜末必不可少,和茄子非常搭配,让整道菜口感更丰富  【相关文章推荐】吃了多年茄子竟不知这样做最好

1、鸡肉饭

说到简单又好吃,适合懒人的做饭方法,想到的第一个就是做各种面。但是,总不能天天就吃面吧。像我这种懒人,就想做那些又快又简单又好吃的饭菜,最好吃完还不用洗太多碗的。

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主料:鸡翅中、米饭

终于,被我发现了这种绝妙的方法。用一个迷你电饭锅,就可以做出各式各样好吃的饭,不超过半小时就能做好,而且还能直接用电饭锅吃,吃完只需洗电饭锅就好了,完美!哈哈哈,简直是懒人的福音啊!!!

将肉、菜、汤汁一口气浇在米饭上,拌匀了来上一大口,有饭、有肉还有菜,料足又好味,不知不觉就吃完一大碗啦~

辅料:姜、胡椒粉、盐、酱油、花生食用油、蚝油、料酒、嫩肉粉

一、电饭锅——做饭神器,做饭中的战斗机

小果儿给大家带来了盖浇饭的做法,好吃的搭配,家常的做法,绝对满足一个吃货的胃!想吃完饭只洗一个碗,就来做这些美味的盖浇饭吧~

做法:

终极攻略:以下这些搭配方法是真得超美味,做起来又超简单,可能有些搭配方法被我遗漏了,我记起再慢慢增加!

鱼香肉丝盖饭

原料洗净备用。鸡中翅砍成小块,姜切碎,放在盘中;

1.如果你实在懒得不行不行的,以下所有的做法都可以这么做——洗好米就放下所有的主料辅料(配料的话,其实加盐或酱油就够味了),加适量水,按下煮饭键,煮好放葱花香菜,搅拌均匀。~好吃程度3颗星~

加入姜碎、酱油、料酒、盐、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、花生油拌匀,腌制10分钟;

2.如果你不是懒到人神共愤,那就要有点讲究了。洗好米,像黄瓜、土豆、排骨、鸡肉等这些难熟的先放下与米饭一起煮,等到米饭已经煮好时再放其他配菜,再焖个10分钟就可以开吃啦。~好吃程度4颗星~

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洗米,倒入电饭锅胆内,水量就和平时煮饭一样即可;

3.如果你还能再多少勤奋点,就按照下面的做法,肯定是最好吃的。~好吃程度5颗星~

by 乐悠厨房

腌制好的鸡肉平铺在米面上,盖上锅盖,按下煮饭键;

对了,还可以用电饭锅做各种粥各种面煲各种汤,全能啊,电饭锅简直是神器,做饭中的战斗机!!!

·主料·

待饭煮好了,打开拌匀,香喷喷的鸡肉饭就做好啦!(如果喜欢吃辣的,可以加点辣椒酱)

1、鸡肉饭

猪里脊肉|300克

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主料:鸡翅中、米饭

笋|200克

2、番茄火腿饭

辅料:姜、胡椒粉、盐、酱油、花生食用油、蚝油、料酒、嫩肉粉

水发木耳|60克

主料:番茄、豌豆、火腿、胡萝卜

做法:

胡萝卜|60克

辅料:玉米、花生油、盐、胡椒粉、大米、香菜

原料洗净备用。鸡中翅砍成小块,姜切碎,放在盘中;

米饭|1碗

做法:

加入姜碎、酱油、料酒、盐、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、花生油拌匀,腌制10分钟;

·辅料·

大米洗净加水,比平时少加一点水,放入一只洗净的番茄,少许豌豆、火腿丁、胡萝卜丁、玉米,几滴花生油,再撒些盐、胡椒粉就行了;

洗米,倒入电饭锅胆内,水量就和平时煮饭一样即可;

蒜|适量

盖锅煮熟后的样子,可以先把番茄去皮后再搅拌,最后再加点香菜,就可以开吃了。特简单。

腌制好的鸡肉平铺在米面上,盖上锅盖,按下煮饭键;

剁辣椒|适量

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待饭煮好了,打开拌匀,香喷喷的鸡肉饭就做好啦!(如果喜欢吃辣的,可以加点辣椒酱)

水淀粉|1.5茶匙

3、我最喜欢的——南瓜饭

2、番茄火腿饭

玉米淀粉|1茶匙

主料:大米、南瓜、五花肉、腊肠

主料:番茄、豌豆、火腿、胡萝卜(也可不放)

糖|2调味匙

辅料:葱、花生油、蒜头

辅料:玉米(也可不放)、花生油、盐、胡椒粉、大米、香菜

鸡精|1调味匙

做法:

做法:

生抽|2茶匙

先把米洗好,然后把南瓜切片放上去加点油,水跟南瓜平就好;

大米洗净加水,比平时少加一点水,放入一只洗净的番茄,少许豌豆、火腿丁、胡萝卜丁、玉米,几滴花生油,再撒些盐、胡椒粉就行了;

盐|适量

趁饭在煮,把肉、腊肠、葱切小切细;

盖锅煮熟后的样子,可以先把番茄去皮后再搅拌,最后再加点香菜(不喜欢吃也可不加),就可以开吃了。特简单。

醋|4茶匙

热锅放油,放蒜,把肉丁和腊肠偏炒到出油,加点盐;

3、我最喜欢的——南瓜饭

清水|半碗

炒好看全部倒在电饭煲里面,用铲子把南瓜和饭融合在一起,变成金黄色。吃的时候如果配点小菜更是完美了!

主料:大米、南瓜、五花肉、腊肠

豆瓣酱|少许

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辅料:葱、花生油、蒜头

香油|几滴

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做法:

·做法·

4、香菇肉沫饭

先把米洗好,然后把南瓜切片放上去加点油,水跟南瓜平就好;

1.猪肉切丝,笋、胡萝卜洗净切丝,木耳洗净去根切丝,蒜切末备用。

主料:大米、香菇、胡萝卜、肉沫、玉米粒

趁饭在煮,把肉、腊肠、葱切小切细;

2.将肉丝用水淀粉腌制十几分钟。

辅料:老抽、盐少许、香油、花生油

热锅放油,放蒜,把肉丁和腊肠偏炒到出油,加点盐;

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