芦蒿炒香干的做法步骤金莎娱乐安卓版下载:,芦蒿炒香干的做法步骤

发布时间:2019-10-31  栏目:养生滋补  评论:0 Comments

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10道家常菜,清淡的口味,简单好做,基本上是下锅几分钟就能搞定,适合没时间做饭的人。家常小炒菜快捷方便,和饭店大厨做的菜不能比,但是家常菜是吃不厌的,简单的调料,简单的做法,吃出健康的身体。

春天的脚步即将匆匆的走过,春天给我们带来了太多太多的美丽和惊喜。同时我们要感谢大自然在春天赋予了我们诸多的美食原料,提到芦蒿,想必南方人都很钟情于它,它的鲜嫩爽口,让人无限回味,芦蒿具有很高的营养价值,妈妈们为孩子做一道美味可口的芦蒿炒香干,会不会让孩子可爱的竖起大拇指夸赞一番呢?

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食材清单

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芦蒿在生长过程中很少生虫子,一般不施加农药,属于食用比较安全的一种无污染的绿色蔬菜。芦蒿具有清热解毒之功效,对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用,所以为很多人所喜爱。芦蒿炒香干是春天的的一道时令菜,青青脆脆的芦蒿嫩茎,鲜香韧糯的熏香豆腐干丝,一点点油大火快炒,加一点点盐和耗油,不再需要其他任何调料,要的就是芦蒿杆儿尖和香干相混的那份自然清新和鲜香爽脆,食后令人唇颊留香格外清爽,对于孩子来说,咀嚼起来更有滋味。

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香干 10块 茼蒿 300g

食材明细

花生米放入油锅里用中小火炸熟,新鲜的菠菜摘洗干净,放入沸水里焯一下,菠菜捞出来放入凉开水中降温,或者放入一个大的盘子中抖散开来降温,菠菜晾凉后挤干水,放在菜板上切成一寸左右长,胡萝卜丝,香干丁放入沸水里焯一下,捞出来沥干水。把菠菜,胡萝卜,香干丁,花生米放入一个大的碗中,放入适量盐,鸡精,香油拌匀即可。

原料:芦蒿、香豆腐干3块、盐一小勺、糖两小勺、鸡精半勺、耗油1勺。

“又到了吃芦蒿的季节,菜场里又见到有这卖了,我们一家都喜欢吃这个,虽然大棚长的没野生的香,但买回来也能解解馋的!”

烹饪步骤

主料

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做法:

食材明细

步骤1

  • 芦蒿适当

1 将芦蒿摘去叶,掐成一寸左右的段,洗净备用。

主料

将芦蒿老的根部和叶子掐掉,掰成5cm长的段,香干切细条

辅料

初春的荠菜最鲜嫩,营养价值高,喜欢吃荠菜的一定要趁早。荠菜做汤,做饺子馅都非常好吃,清炒一盘荠菜味道也不错,但是一定要选用鲜嫩的荠菜,老一点的荠菜不适合清炒。

2、 香干洗净后切成丝。

  • 芦蒿一把
  • 香干3、4片

步骤2

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